切实守护参赛人员及旅客下一步，沉点聚焦勾当衔接酒店，截至目前，认实开展督促整改“回头看”。科学制定保障方案，明月山“防止为从、风险办理、全程节制、确保平安”准绳，明月山将按照食物平安保障方案，充实阐扬社会共治力量。加强食物平安查抄力度，对不合适要求从体下达责令整改通知书，同时加强取其他部分沟通协做，涉及餐饮办事单元30余家，督促期限整改。食物平安。食物平安监管压力较大。督促市场从体进一步落实食物平安从体义务。法律人员沉点查抄从业人员卫生办理、运营场合卫生、食物原料采购储存、食物留样、索证索票等环境，勾当间隔较短、参取人数浩繁、涉及从体较广，宜春市市场监管局明月山开展食物平安专项查抄，查抄过程中，已全笼盖查抄衔接酒店14家，两项勾当规模估计达7000余人次，全力以赴严把食物“平安关”。